Мне подарили

16:12 17.02.2013
Инна Ткаченко опубликовала запись в сообщество Bon Appetit

Салат "Грибок"

Это салат очень легко приготовить и он очень вкусный)

Для салата вам понадобиться:

4 картошини
4 яйца
Маслины
Белые грибы (можно любые другие)
Морковь
1 свежих огурца (можно соленные)

Трем картошку на терке и выкладываем на тарелку в форме гриба и смазываем майонезом.
Выкладываем грибы поверх картошки, заранеее жарим грибы с луком, и тоже смазываем майонезом.

Режем огурец и выкладываем на наш грибок, смазываме майонезом.
Берем 4 варенных яйца и разделяем на желтки и белки. Отдельно размельчаем белки и желтки, посыпаем поверх огурца желтком и хорошо промазываем майонезом.
Белком посыпаем ножку гриба.
На терке натираем морковь и посыпаем шапку гриба
Режем маслыны и укладывамем внизу ножки гриба.
Украшаем петрушкой.

Метки: овощи, грибы, салат
16:10 17.02.2013
Инна Ткаченко опубликовала запись в сообщество Bon Appetit

Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами

Очень простой салат из 5 ингредиентов :)! Съедается так же быстро, как и готовится — салат с

курицей и грибами :)!

Ингредиенты:

  • вареные яйца – 4 шт.
  • филе курицы — 200 гр.
  • шампиньоны — 300 гр. (можно использовать маринованные грибы)
  • твердый сыр – 150-200 гр.
  • консервированная кукуруза 200 гр.
  • Деликатесный майонез от Торчин
Сыр натереть на крупной терке
Шампиньоны нарезать пластинками и в течение 2 минут отваривать в кипятке, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой
Вареные яйца нарезать полосками. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой

Предварительно отваренное филе курицы нарезать небольшими ломтиками (несколько красивых кусочков оставить для декора).

Можно приготовить слоеный салат и все ингредиенты выкладывать поочередно, образую горку, пропитывая небольшим кол-вом майонеза

Например,

1 слой — яица
2 слой — кукуруза 1/2
3 слой — тертый сыр 1/2
4 слой — курица
Смазать майонезом
5 слой — кукуруза 1/2
6 слой — грибы
Смазать майонезом

7 слой — сыр 1/2

В зависимости от размера блюда для подачи, можно повторить все слои.

Украсить можно кусочками мяса или на ваш вкус и цвет

ИЛИ...

Соединить нарезанное мясо, тертый сыр, кукурузу, яйца и грибы. Заправить салат Деликатесным майонезом от Торчин, посолить, поперчить и перемешать :)

И слоеный вариант и салатный — вкусны :)!

Метки: мясо, курица, грибы
Мы — это то, что мы публикуем
Загружайте фото, видео, комментируйте.
Находите друзей и делитесь своими эмоциями.
Присоединяйтесь
RSS Инна Ткаченко
Войти